INSPIRACJE - KARDIGANY

 

Witajcie, witajcie 

Mamy już wiosnę, a jak wiosna to troszkę cieplej i odzienie wierzchnie też lżejsze. Ale mamy też dni, że rano zimno a w ciągu dnia robi się ciepełko. Ja w takich dniach uwielbiam kardigany, czyli sweterek  rozpinany.

 

Osobiście uważam, że kardigan to idealna część garderoby, nie tylko na wiosnę a wręcz na cały rok. 

 

Dziś chciałabym przedstawić Wam kilka, które mi się bardzo podobają i najchętniej widziałabym je w swojej szafie, kto wie, może kiedyś uda mi się wydziergać je wszystkie.

 

 

Można nosić je rozpięte w formie narzutki, ale też jako sam sweterek.

 

 

Przyznajcie, że cudne. 

Zdjęcia pochodzą z Pinterest i Dropsa Design.

Miłego tygodnia Wam życzę :)

Małgosia W.

CIASTO JABŁKOWO-BUDYNIOWE

 Witajcie, witajcie

Tak jak obiecałam w poniedziałek, dziś proponuję na weekend ciasto jabłkowo-budyniowe.

CIASTO - składniki:

25 dag margaryny

1 szkl. cukru

3 żółtka

3 łyżki kwaśnej śmietany

1 cukier waniliowy

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/2 szkl. mąki

Z podanych składników zagnieść kruche ciasto, podzielić na 2 części.

MASA BUDYNIOWA - SKŁADNIKI:

1 l mleka, 

3 łyżki cukru

3 budynie śmietankowe lub wanilinowe

Z podanych składników ugotować budyń.

JABŁKA ok. 1 kg (można skorygować +/- wszystko zależy czy w cząstki kroicie, czy ścieracie na tarce, jaka duża blacha itp.)

Ostatni etap:

wykładamy na blaszkę (u mnie 20 x 30):

 jedną część ciasta ,

 jabłka (ja pokroiłam na kawałki, można zetrzeć i podsmażyć),

 budyń jeszcze ciepły

przykrywamy drugą częścią ciasta. 

Pieczemy do uzyskania złotego koloru (200 stopni C ok. 45 minut) należy sprawdzać bo każdy piekarnik jest inny. 

Smacznego :) 

Pozdrawiam w pierwszy dzień wiosny :)

Małgosia W.

MOJE PIERWSZE SKARPETKI :)

 

Witajcie, witajcie

Jakiś czas temu pisałam, że na drutach dziergam już bardzo długo ale skarpetek nigdy nie robiłam i nie potrafię robić.

 Moim postanowieniem na ten rok było nauczyć się dziergać skarpetki :0) i mam, moje pierwsze :) z błędami, z niedociągnięciami ale SĄ i jestem bardzo, bardzo zadowolona, że mi się udało.

 Te pierwsze przeznaczyłam do spania aby cieplutko było a na drutach już są następne bardziej udane. 

 Już wiem gdzie zrobiłam błędy... te będą kolorowe, takie wiosenne i coraz bardziej podoba mi się dzierganie skarpetek, chyba dopadła mnie "skarpetkoza" :) zobaczymy kiedy odpuści :)

 W piątek zapraszam na jabłecznik z budyniem :)

Pozdrawiam cieplutko, u mnie dziś padał śnieg (18.03.2025 r.)

Małgosia W. 

CYNAMONOWE BUŁECZKI

 Witajcie, witajcie... 

dziś chciałam podzielić się z Wami przepisem na bułeczki cynamonowe.

POTRZEBUJEMY:

CIASTO: 250 g twarogu

200 g mąki

2 jajka

50 g cukru

50 g roztopionego masła

1 łyżeczka proszku do pieczenia

NADZIENIE: 20 g roztopionego masła

3 łyżki cukru

1 łyżka cynamonu

WYKONANIE:

Twaróg, jajka i roztopione masło łączymy ze sobą, następnie wsypujemy mąkę, cukier, proszek do pieczenia i wszystko dokładnie zagniatamy. Ciasto wyrabiamy tak długo aż stanie się elastyczne i wszystkie składniki połączą się ze sobą.  Gotowe ciasto rozwałkowujemy, smarujemy masłem i posypujemy cukrem z cynamonem. 

Zwijamy ciasto formuując roladę którą następnie kroimy w miare równe kawałki. 

 Pokrojone ciasto układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik ustawiamy na 180 stopni C z funkcją pieczenia góra - dół i pieczemy 30-40 minut, najlepiej pilnować do tzw. zarumienienia się.

 Gotowe bułeczki można posypać cukrem pudrem, polukrować lub cieszyć się i kosztować bez upiększania.

 U mnie posypane cukrem pudrem...

Pozdrawiam i życzę miłego weekendu

Małgosia W.