WALENTYNKI...

 

Dzień Świętego Walentego

To dzień dobry dla Każdego!

W tym dniu wszyscy to wyznają,

Że chcą kochać i kochają!

Wszystkiego najlepszego z okazji Walentynek życzy Małgosia W. 

"LEŚNY MECH"

...takie ciasto proponuję na jutrzejszy dzień, DZIEŃ ZAKOCHANYCH.

Ciasto szybkie, smaczne i zaskakujące ma składniki.

          

  Składniki:

450 g mrożonego szpinaku (drobnego, nie w liściach)

1 i 1/3 szkl. cukru (ja użyłam 1 szkl.)

3 jajka

1 1/3 szkl. oleju

2 szkl. mąki krupczatki

3 łyżeczki proszku do pieczenia

300 ml. śmietany 30%

2 śmietan-fixy

cukier wanilinowy

owoce granata do ozdoby lub żurawiny

            

Wykonanie:

Rozmrażamy szpinak i odsączamy z  wody.

Miksujemy jajka z cukrem, wlewamy powoli olej dalej mieszając. Wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Po połączeniu całej masy dodajemy szpinak i mieszamy łyżką. Wlewamy do formy , pieczemy ok. 1 godz. do "suchego patyczka" w temp. 180 °C.

Po wystudzeniu obciąć nożem wierzch ciasta i  rozdrobnić je na talerzyku.

Następnie po upieczeniu ubić śmietanę dodając pod koniec śmietan-fixy z cukrem wanilinowym i odrobiną cukru pudru (do smaku).

Na ciasto wyłożyć ubitą śmietanę, posypać okruszkami ciasta i obłożyć owocami granata lub żurawiny leciutko dociskając je dłonią. 
Do zrobienia ciasta użyłam  tortownicy 25 cm. Jeśli chcemy upiec ciasto na blaszce np. o wymiarach 24x35 trzeba podwoić składniki wydłużając czas pieczenia nawet do 1,5  godziny. Będzie z tego pełna blacha pysznego ciasta :)

Gotowe, naprawdę fajne i zaskakujące ciasto. Warto spróbować i zaskoczyć ukochaną osobę.

Smacznego :)))

Pozdrawiam serdecznie i słodko - Małgosia W.

CANDY...

zabawa na www.http://haft-po-godzinach.blogspot.com trwa do 20.02.2015 r.

Zapraszam obejrzeć cały blog bardzo fajne xxx.

 

Pozdrawiam - Małgosia W.

TŁUSTY CZWARTEK...

 

życzę Wszystkim słodkiego tłustego czwartku

Małgosia W.

WYGRANA ROZDAWAJKA...

...u Małgosi z zadziergana-owieczka.blogspot.com dotarła do mnie. Musiałam troszeczkę poczekać aż zrobi osobiście swoimi łapkami :) dla mnie rzecz którą sobie wybrałam z jej bloga a była to chusta. Oto co otrzymałam, chwalę się...

chusta jest przecudna, brak mi słów żeby ją opisać. Duża i cieplutka na teraz w sam raz aby ogrzała szyję a wiosną i latem też się przyda na chłodniejsze wieczory na ramiona, jednym słowem całoroczne cudo.

Tak bardzo się cieszę z tej chusty... kolor też trafiony jak najbardziej... po prostu cudo :) dziękuję Ci Małgosiu :) :) ;)

Mam nadzieję, że uchwyciłam delikatność tej chusty choć zdjęcia nie oddają jej wdzięku i delikatności oraz puszystości.

A teraz tort z okazji chrzcin mojego wnusia Jasia które odbyły się w tą niedzielę, był przepyszny - truskawkowy.

 

 

Pozdrawiam gorąco z zaśnieżonego dolnego śląska - Małgosia W.

STYCZEŃ...

... minął w tempie ekspresowym.
Dziś ciasto PIANKA, szybka, smaczna i bez pieczenia, jedno z tych ciast które lubię najbardziej.

Biszkopty układam na spodzie tortownicy.

Śmietanka kremówka 30% (może być mleczko skondensowane - wychodzi lżejsza) ubita następnie dodaję powoli galaretkę rozpuszczoną w mniejszej ilości wodny niż na opakowaniu.

Owoce, co kto lubi, ostatnio użyłam mieszanki koktajlowej z puszki i zalewam następną galaretką.

Ot i cała filozofia, jak ktoś chce to może się pobawić i piankę zrobić kolorową w paseczki używając galaretek w różnych kolorach.

Smacznego!!!!!!!!!! :)

Ciąg dalszy bolerka, powolutku dzierga się...

i na koniec pochwalę się zakupem zestawu do haftu - METRYCZKA.

 Metryczka będzie dla mojego wnusia JASIA który 11 lutego 2015 r. skończy już 4 miesiące. Niestety jestem spóźniona z nią strasznie ale no cóż najpierw wstrzymała mnie moja choroba, później stwierdziłam że nie będę kupować przed narodzeniem malucha a następnie sklep w którym zamówiłam inny wzór niestety przez miesiąc nie potrafił zrealizować mojego zamówienia, tak więc byłam zmuszona zrezygnować i zamówić gdzie indziej i tak oto w ciągu 7 dni otrzymałam przesyłkę i zabieram się za dzierganie.

Jestem ciekawa jak mi pójdzie, do tej pory się nie przyznawałam na blogu ale jestem po dwóch operacjach guza oczodołu i efektem tego jest ślepe prawe oko, nie poddaję się i coś tam sobie dłubię pomalutku żeby nie przemęczać lewego oka ale przy tej metryczce jest trochę pracy a kolory w odcieniach brązu i beżu. No zobaczymy, nie ma co biadolić i do roboty.

 Pozdrawiam, życzę miłego weekendu - Małgosia W.