Witam, witam,
jakiś czas temu, oj dawno to było, już nawet nie pamiętam kiedy :) zaczęłam haft xxx ręce nowożeńców.
Bardzo lubię słuchać na YouTube dr. Bartka Kulczyńskiego, jego rad i porad jak powinna wyglądać zdrowa dieta i jak wpływa na nasze zdrowie. W jednym z ostatnich odcinków podał przepis na DOMOWY KOLAGEN, pomyślałam sobie, że się z Wami podziele, jeżeli nie znacie dr Bartka to bardzo polecam, są to krótkie filmiki w których dzieli się swoją wiedzą.
Przepis wydał mi się fajny, niedrogi i na pewno nie zaszkodzi a może pomóc dlatego stosuję go od momentu jak tylko usłyszałam jak można samemu zrobić sobie KOLAGEN w domu,
a zatem potrzebujemy:
1 lub 2 łyżki żelatyny
1,5 szkl. soku pomarańczowego
1/4 szkl. zimnej wody
1) żelatynę wsypać do 1/4 szkl. zimnej wody i pozostawić na 5 minut aby napęczniała;
2) gdy żelatyna wchłonie wodę, lekko trzeba ją podgrzać, aż całkowicie się rozpuści;
3) tak przygotowaną żelatynę wlewamy do 1,5 szkl. soku pomarańczowego i dokładnie mieszamy;
Gotowe, pijemy zanim zacznie się żelować.
Napój można przygotować z innymi sokami np. z czarnej porzeczki, z grejpfruta, z gujawy, z soku truskawkowego lub z kiszonej kapusty... ważne aby zawierał witaminę C.
Dużo zdrówka wam życzę, dbajcie o siebie i swoich bliskich
Pozdrawiam - Małgosia W.
Brama Pravčicka (cz. Pravčická brána, niem. Prebischtor) – naturalny most skalny w Górach Połabskich w Czechach.
Pravčicka Brama jest największym naturalnym skalnym mostem z piaskowca w Europie. Jest symbolem Parku Narodowego Czeska Szwajcaria (České Švýcarsko). Rozpiętość łuku bramy u podstawy wynosi 26,5 m, wysokość otworu 16 m, najmniejsza szerokość mostu 8 m, minimalna grubość mostu 2,5 m. Górna powierzchnia stropowej płyty bramy leży na wysokości 21 metrów od jej podstawy.
Okazałość bramy można podziwiać zarówno z okolicznych tarasów widokowych, jak i bezpośrednio spod jej łuku. Aby uchronić ten pomnik przyrody przed ogromnym naporem turystów wstęp na łuk bramy został zamknięty. Miejscowością wypadową dla pieszych wędrówek jest Hřensko.
Przy bramie znajduje się letni pałacyk Sokole Gniazdo (Sokoli hnizdo) - obecnie restauracja ozdobiona oryginalnymi malowidłami. info Wikipedia
Nasza podróż zaczęła się w okolicach Wrocławia i zajęło to nam ok. 3,5 godziny.
Droga bardzo fajna, autostradą A4 a następnie kierunek na miejscowość Hreńsko. Jechało się bez problemów i bez korków. Wybraliśmy trasę przez Niemcy choć można przez Czechy, jak komu pasuje.
Samochód zostawiliśmy na parkingu w miejscowości Hreńsko, parking płatny tylko gotówką, 8 euro za cały dzień :).
Spokojnym spacerkiem, (ja niestety już nie mogę szybko), ruszyliśmy w stronę skalnego mostu czerwonym szlakiem. Początek trasy to droga asfaltowa, następnie powoli zamienia się w drogę kamienistą delikatnie pod górę.
Jeśli ktoś wybiera się z małym dzieckiem to nosidełko koniecznie bo wózek nie da rady.
od 10:00 do 18:00 (kwiecień - październik)
od 10:00 do 16:00 (listopad - marzec).
Zachęcam do spraceru :)
Pozdrawiam - Małgosia W.
Dziś postawiłam pierwsze krzyżyki, po miesiącu pochwalę się postępami.
Takie pokazywanie moich postępów będzie mnie dyscyplinować aby się nie poddać :), trzymajcie kciuki :)
Pozdrawiam - Małgosia W.
Witam, witam
Sałatki jarzynowej przedstawiać nie trzeba, warzywa kroimy dodajemy majonez i gotowe. Na pewno każdy ma swoją ulubioną wersję tej sałatki.
Zatem układamy łyżkę sałatki na plasterku szynki i robimy roladkę, układamy na półmisku i zalewamy bulionem z żelatyną (dobrze żeby był już taki lekko galaretowaty), wkładamy do lodówki na ok. 2 godziny i gotowe... Można podawać na stół...
a jeśli lubicie dekorować potrawy to bardzo prostro z marchewki można zrobić różyczkę, troche sałaty, natka pietruszki i półmisek ozobiony :)
SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU 2025
PIERNIK Z POMIDORÓW
to moje ostatnie odkrycie ciasta które kojarzy mi się ze świętami Bożego Narodzenia, ale od teraz będę robić go częściej bo potrzeba tylko 15 minut na przygotowanie plus pieczenie.
A zatem POTRZEBUJEMY:
2,5 szkl. mąki pszennej
puszka pomidorów (u mnie krojone)
1 dojrzały banan (obrany i rozgnieciony)
0,5 szkl. cukru
100 g powideł śliwkowych lub innego dżemu, dobrze aby był kwaskowy
1/2 szkl. oleju
4 łyżeczki przyprawy do piernika
(można dać mniej, jeżeli nie lubisz tak bardzo korzennego smaku)
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Krok 1.
Wymieszaj wszystkie sypie składniki
Krok 2.
Połącz ze sobą wszystkie mokre składniki
Krok 3.
Połącz ze sobą krok 1 i krok 2.
Nie musisz używać miksera, wystarczy, że pomieszasz wszystko łyżką aż do połączenia się składników.
Ciasto będzie dość gęste ale takie ma być.
Krok 4.
Przygotuj keksówkę (11 x 30) posmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą lub wyłóż papierem do pieczenia.
Ciasto można polać polewą lub posypać cukrem pudrem. 
Polecam spróbować, szybkie, nieskomplikowane ciasto na każdą niedzielę, nie tylko na święta :)Oj, bardzo dawno aż zaczęłam się zastanawiać czy ktoś tu jeszcze zagląda :).
Ostatni wpis był 20.04.2024 r. praca od rana do wieczora i nastąpiło tzw. wypalenie i brak czasu na przyjemność pisania bloga, bardzo bym chciała to zmienić ale póki co jest jak jest.
A teraz trochę wspomnień od 20 kwietnia...
1) PODRÓŻNICZO
niestety niewiele nad czym bardzo ubolewam, stan zdrowia nie za bardzo pozwala mi na podróże :(
... ale 02.05.2024 pojechaliśmy do Czech a właściwie do Czeskiej Szwajcarii i tak pomalutku z przystankami, nie spiesząc się dotarłam do PRAVCICKA BRAMA
Przepiękne krajobrazy, przyroda wokół...
wróciłam do haftu kalendarza adwentowego. Tak, to już najwyższy czas jeśli mam zdążyć aby cieszył i bawił dzieci od 1 grudnia :)
