Skoro pogoda za oknem nie zachęca do spaceru to ZAPRASZAM NA WAFLA,
ot takie proste, szybkie osłodzenie sobie życia.
Ostatnio przeglądając różne przepisy ze słodkościami, zwróciłam uwagę na zdjęcie wafla w książce z przepisami SIOSTY ANASTAZJI. Pomyślałam sobie, że dawno nie robiłam takich pyszności, a że przepis mnie zaciekawił to w sobotę wzięłam się do roboty, a dziś mamy do kawki jak znalazł.
Oto przepis:
składniki:
1 paczka wafli
3 łyżki cukru
10 dag kokosu
1 kostka masła
1/2 szklanki mleka
marmolada lub dżem
1 galaretka
1 paczka biszkoptów
wykonanie:
Mleko zagotować z cukrem, dodać kokos i gotować 10 minut, ciągle mieszając. Masło utrzeć, dodając przestudzony kokos. Masę podzielić na 2 części. Galaretke rozpuścić według przepisu.
przełożenie wafli:
wafel - marmolada/dżem - wafel - masa - biszkopty - masa - tężejąca galaretka - wafel - marmolada/dżem - wafel.
GOTOWE :)
Moje uwagi i spostrzeżenia:
następnym razem biszkopty zamoczę w galaretce, troszkę są za suche, natomiast wafelki namokły aż za bardzo.
Pomimo moich uwag, uważam, że jest bardzo dobry, inny niż zawsze robiłam tylko z dżemem lub masą czekoladową. Uwielbiam kokos tak więc wafel trafiony w dziesiątkę.
Według mojej wnusi jest pyszniutki i mięciusi. :)
Miłej niedzieli życzę
Małgosia W.
Ładnie wyglądają, aż smak przyszedł. :)
OdpowiedzUsuńWafel godny polecenia, jest bardzo dobry :)
UsuńWygląda smakowicie :)
OdpowiedzUsuń