OCIEPLACZ NA IMBRYK

 Ostatnio przeglądając printeresta przykuł moją uwagę ocieplacz na imbryk. 

Pomyślałam sobie, że mamy jesień, przed nami wieczory przy kominku z kubkiem harbaty, kawy lub kakao, przydałby się taki gadżet.  Ulubiony napój za szybko nie wystyga i długo trzyma temperaturę. Nie przypominam sobie, abym widziała w sklepie takie cudeńka albo po prostu nie byłam zainteresowana więc nie zwracałam uwagę... muszę się porozglądać bo przydałby się taki mały pomocnik w trzymaniu temperatury w imbryku :). Zanim kupię i się pochwalę, że też mam to przedstawię Wam ocieplacze, które wyszukałam na pintereście i gdybym miała się na któryś zdecydować to byłby to wielki problem. Wszystkie są super... UWAGA!!! będzie dużo zdjęć :)

1 rodzaj takie zwykłe z zaokrąglonym brzegiem i  tych znalazłam najwięcej :)

2 rodzaj to otulacze lub ocieplacze w formie imbryków 

3 rodzaj w formie postaci 

4 rodzaj inna forma

To tylko kilka zdjęć. 

Przyznacie mi rację, że są piekne i przydatne, ja osobiście nie mogę się napatrzeć tak mi się podobają...  muszę sobie taki sprawić :)

Pozdrawiam - Małgosia W.

SPACERKIEM DO ZAMKU BOLCZÓW (03.10.2021 r.)

 Jesienna niedziela (03.10.2021 r.) zapowiadała się pięknie. Szkoda siedzieć w domu, trzeba korzystać z ciepełka póki można. Wybraliśmy się do Zamku Bolczów (dolnyśląsk). Już od jakiegoś czasu mieliśmy ten Zamek na liście do zwiedzenia i nadszedł ten odpowiedni moment aby ruszyć się z domu.

Z domu samochodem mamy 1 godzina 15 minut jazdy, czyli niedaleko a tak ciężko było znaleźć chwilę na oderwanie się problemów dnia codziennego. 

Z Wrocławia niecałe 2 godziny jazdy samochodem.

Dojeżdżamy do miejscowości Janowice Wielkie (można pociągiem) i udajemy się zielonym szlakiem w kierunku ruinek zamku.  

Po 50 minutach docieramy do celu, można szybciej, ponoć w 30 minut ale nam zajęło to dłużej niż krócej :). Idzie się przyjemnie przez las, troszkę pod górę, mięśnie które na codzień są prawie nieużywane muszą wreszcie popracować :). 

Wejście i zwiedzanie zamku jest bezpłatne.

Historia zamku zapisana na tablicy informacyjnej 

Na terenie zamku wyznaczone jest miejsce na ognisko, można zrobić sobie  całodzienny piknik z pieczeniem kiełbasek.

STUDNIA, 

a wniej mnóstwo śmieci :( nie rozumiem takiego zachowania :( 

śmieci zabieram ze sobą a nie zostawiam na pamiątkę :(

Jeśli będziecie zwiedzać Rudawy Janowickie, koniecznie zajrzyjcie do Zamku Bolczów.

Miejsce otoczone lasem i skałkami, bardzo przyjemnie spędzony czas i niedzielne przedpołudnie.

Wracamy inną drogą, schodzimy za zamkiem na zielony szlak... 

...początek jest dość stromy i trzeba uważać aby nie poślizgnąć się na piasku i kamieniach...

...a później wchodzimy na żółty i tu już jest łagodnie i przyjemnie.

Po spacerku i zwiedzaniu nadeszła pora obiadowa. Zajechaliśmy do karczmy w której już kiedyś jedliśmy obiad i było smacznie. Tym razem skusiliśmy się na pierogi z gęsiną.

Pozdrawiam - Małgosia W.

SIĘ UPIEKŁO - DROŻDŻOWE CIASTO Z OWOCAMI

 
Zapraszam dziś na ciasto drożdżowe z ocowami.

Można powiedzieć, że jest to ciasto całoroczne, jakiekolwiek owoce nie damy będzie pysznie, a i bez owoców tylko z kruszonką jest OK.

Gdy mąż z Kubusiem (najmłodszy wnuczek) pozbierali owoce z ogródka to już wiedziałam co z nich zrobię.

Kube bardziej interesowała drabina niż zbieranie :) ale liczy się bycie razem :)...

...u mnie owoce to czarna porzeczka i wiśnie.

Przepis podaję, ciasto nie jest pracochłonne a czasochłonne, jak to przy drożdżowym trzeba poczekać aż wyrośnie ale warte czekania.

Oto przepis:

POTRZEBUJEMY

 na ciasto:
400 g mąki
30 g drożdży świeżych
1 szkl. ciepłego mleka
1 jajko i 2 żółtka
75 g cukru
100 g stopionego masła
OWOCE

wykonanie ciasta:

1) robimy rozczyn czyli 1 szkl. ciepłego mleka + 1 łyżka cukru + 1 łyżka mąki + drożdże, wszystko mieszamy i zostawiamy do wyrośnięcia (wyrasta szybciutko).

2) rozczyn wyrasta a my w tym czasie ucieramy żółtka, jajko + cukier, następnie dodajemy mąkę a na koniec wyrośnięty już rozczyn. Miksujemy do połączenia składników ok. 10 minut, po tym czasie dodajemy rozpuszczone ale nie gorące masło i jeszcze 5 minut miksujemy.

Odstawiamy do wyrośnięcia 40-60 min. trzeba pilnować aby nie uciekło z miski :)) 

Po tym czasie delikatnie zagnieść i włożyć do formy 20x30 lub dużej tortownicy posmarowanej olejem lub wyłożonej papierem.

Na górze ciasta wykładamy owoce i posypujemy kruszonką.

Zostawiamy jeszcze na 30 minut i pieczemy 35-40 minut w temp. 200 stopni

(każdy piekarnik piecze inaczej trzeba kontrolować do tzw. suchego patyczka)

kruszonka

100 g mąki

50 g cukru pudru

60 g zimnego masła

Wszystkie składniki wygniatamy do połączenia i następnie kruszymy na ciasto :)

Gotowe i pyszne, połowa ciasta zjedzona jeszcze ciepła, wiem, że nie zdrowo ale łakomstwo wzięło górę :).

SMACZNEGO ;)

Miłego czwartku życzę

Małgosia W.

 

SZYDEŁKOWA SERWETKA

Serwetkę zamówiła sobie moja Bratowa miała być na marzec na jej urodziny, ale nie udało się z różnych powodów. Najważniejsze, że jest i pieknie się prezentuje a Bratowa zadowolona.

A teraz czas na zdjęcie już u właścicielki na stole...

 Pozdrawiam i życzę miłego dnia

Małgosia W.

SŁODKIE CZY SŁONE

 Dzień dobry 👩

dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisami na fajne przekąski. Myślę, że zostaną z Wami na długo tak jak zagościły u mnie.  Zaczniejmy od słodkiego, czas osłodzić sobie życie :)

Ciasteczka o nazwie MIODOWE ŁAMAŃCE...

Potrzebujemy:

2 szkl. ziarna słonecznika

1 szkl. wiórek kokosowych

1/4 szkl. maku (nie miałam i nie dodałam)

2 łyżki oleju kokosowego

1/2 szkl. miodu

szczypta soli morskiej (dodałam himalajskiej)

Wszystkie składniki wsypujemy do miski, mieszamy z miodem i olejem kokosowym.

Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, rozciągamy po całości i do piekarnika.

 Pieczemy w  170 stopniach C przez 15 minut (musimy sprawdzać aby się ładnie zarumieniło)

Upieczone ciasto zostawiamy do ostygnięcia a następnie łamiemy.

Bardzo smaczne ciasteczka na każdą okazję :)

Myślę, że można dodać orzeszki, musli, siemie lniane i co tam jeszcze chcemy... :)

Druga moja propozycja,  która jest bardzo szybka w przygotowaniu to SZPARAGI zawijane w plastry boczku lub bekonu. Potrzebujemy tylko dwa składniki:

SZPARAGI i BOCZEK lub BEKON

Zawijamy i do piekarnika na 15 minut, najlepiej pilnować aby nam się za bardzo nie spiekły. 

Ostatnio zawijałam SZPARAGI w ten sam sposób w ciasto francuskie, też były bardzo dobre, tak dobre, że nie zdążyłam zdjęcia zrobić 😂.

Sezon na SZPARAGI się zaczął więc jest okazja aby nacieszyć się tym wartościowym warzywem.

Na tarasie w miłym towarzystwie smakują wybornie :)

Pozdrawiam - Małgosia W.