DESER W PUCHARKACH

 

Witajcie, witajcie :)

 Przed nami weekend, czyli coś na osłodę życia musi być :), 

zatem proponuję deser, który u mnie występuje najczęściej jako ciasto pod nazwą ŚMIETANOWIEC  ale przecież można to samo ciasto przełożyć do pucharków :)

 POTRZEBUJEMY

0,5 l słodkiej śmietany

0,5 szkl. cukru

zapach np. wanilia

6 łyżeczek żelatyny

1 szkl. mleka

kolorowe galaretki (ilość dowolna)

opcjonalnie owoce np. banany, winogrona i bakalie

Wykonanie: 

1) żelatynę rozpuścić w ciepłym mleku

2) śmietanę ubić z cukrem i zapachem

3) galaretki zastygłe pokroić w kosteczki

(galaretki najlepiej przygotować dzień wcześniej aby dobrze stężały)

4) pokojone owoce i bakalie

Do ubitej śmietany z cukrem dodajemy rozpuszczoną żelatynę i wszystko delikatnie łączymy ze sobą mieszając łyżką (dość szybko tężeje) dodajemy galaretki i bakalie

Przekładamy do pucharków i GOTOWE :)

  Jeśli chcesz zrobić ten deser w formie ciasta na blaszce, to proponuję ułożyć małe biszkopty lub upiec cienki biszkopt i dopiero wykładać masę śmietankową a na nią wylać tężejącą galaretkę.

POLECAM I SMACZNEGO :)

Miłego weekendu życzę 

Małgosia W.