CYNAMONOWE BUŁECZKI

 Witajcie, witajcie... 

dziś chciałam podzielić się z Wami przepisem na bułeczki cynamonowe.

POTRZEBUJEMY:

CIASTO: 250 g twarogu

200 g mąki

2 jajka

50 g cukru

50 g roztopionego masła

1 łyżeczka proszku do pieczenia

NADZIENIE: 20 g roztopionego masła

3 łyżki cukru

1 łyżka cynamonu

WYKONANIE:

Twaróg, jajka i roztopione masło łączymy ze sobą, następnie wsypujemy mąkę, cukier, proszek do pieczenia i wszystko dokładnie zagniatamy. Ciasto wyrabiamy tak długo aż stanie się elastyczne i wszystkie składniki połączą się ze sobą.  Gotowe ciasto rozwałkowujemy, smarujemy masłem i posypujemy cukrem z cynamonem. 

Zwijamy ciasto formuując roladę którą następnie kroimy w miare równe kawałki. 

 Pokrojone ciasto układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik ustawiamy na 180 stopni C z funkcją pieczenia góra - dół i pieczemy 30-40 minut, najlepiej pilnować do tzw. zarumienienia się.

 Gotowe bułeczki można posypać cukrem pudrem, polukrować lub cieszyć się i kosztować bez upiększania.

 U mnie posypane cukrem pudrem...

Pozdrawiam i życzę miłego weekendu

Małgosia W.