FARTUSZEK KUCHENNY

Tak, tak fartuszek kuchenny świąteczny, prosta sprawa można kupić. Można, ale jak nie potrzebowałam to widziałam w każdym markecie, ładniejsze i mniej ładne, ale były, a jak potrzebuję to nie ma, albo ceny takie, że szok. Postanowiłam, że kupię materiał i uszyję, materiały świąteczne są, bardzo ładne ale za cienkie i na fartuszek się nie nadaje, a jak już grubszy, ładny materiał to cena z kosmosu. Jeżdżąc po mieście za świątecznymi fartuszkami natrafiłam na bieżniki z motywem świątecznym,

materiał fajny, gruby i pomyślałam, że fajne fartuszki by były... długo się nie zastanawiałam, kupiłam dwa szare i dwa czerwone, może nie są super bo z wąskiego bieżnika 30 cm trudno wyczarować ładny pełny wzór ale co tam, ważne, że są.

A tak powstawały...

Za wykrój posłużył stary, sprany fartuszek.

Czerwony gotowy, teraz czas na szary...

...i są już dwa fartuszki z bieżnika :).

Koszt jednego fartuszka to cena 2 x 7,99 zł za bieżnik + mój czas.

Pozdrawiam - Małgosia W.

SHREK

SHREK to ciasto, które gościło w moim domu przez weekend.

Jakież było moje zdziwienie, że jeszcze nie podzieliłam się z Wami tym przepisem a mam go już od dobrych kilku lat tj. od 2010 roku i zawsze z radością dziecka i dla dzieci go robię.

Do przygotowania potrzebujemy:

 6 jajek

1 szkl. cukru

1 szkl. mąki

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Duży zielony napój PYSIO (1 litr) lub inny ale zielony (u mnie był to LEON)

3 budynie śmietankowe

2 opakowania Delicji w czekoladzie lub 1 duże

3 zielone galaretki

śmietana 0,5 l - 30%

WYKONANIE

1) Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka, mąkę z proszkiem i lekko wymieszać. Piec ok. 30 minut lub do tzw. suchego patyczka.

2) Budynie rozpuszczamy w 1,5 szl. Pysia i resztę soku gotujemy a następnie wlewamy rozrobiony budyń. (Postępowanie jak przy gotowaniu zwykłego budyniu tylko zamiast mleka jest Pysio)

Na upieczone i wystudzone ciasto wylewamy gorący zielony budyń.

3) Na przestudzony budyń układamy delicje... 

...i przykrywamy ubitą śmietaną z jedną tężejącą galaretką ropuszczone w 1 szkl. wody gorącej. (Do bitej śmietany dodajemy trochę cukru pudru tj. wg smaku).

4) Polewamy pozostałymi tężejącymi galaretkami wg przepisu na opakowaniu, u mnie nie było miejsca na wylanie galaretki, ciasto wyrosło za wysokie, galaretka stężała i została pokrojona w kostę oraz ułożona na bitej śmietanie w kawałeczkach.

Jak ktoś ma ochotę to można jeszcze posypać wiórkami kokosowymi.

Smacznego :)

Pozdrawiam słodko - Małgosia W.

SZYDEŁKOWE GWIAZDKI

Coraz bliżej święta i czas pomyśleć o dekoracji domu. Długo zastanawiałam się czym w tym roku upiększyć mieszkanie i po przejrzeniu gazet tych nowych i tych starych, internetu znalazłam kurs jak zrobić gwiazdkę. Gwiazdek szukałam już jakiś czas, zależało mi na ładnej i prostej, takiej którą robi się szybciutko bo trochę ich potrzebuję i tak oto mam swoją gwiazdeczkę.

Jeszcze pare ujęć na fotelu, który ostatnio zamieszkał w naszej sypialni i nareszcie wygodnie mogę sobie dziergać...

...no, chyba że ktoś mnie uprzedzi i będzie pierwszy na fotelu, najszybsza jest Zuzia a i mąż stwierdził, że całkiem fajnie się w nim śpi :).

Muszę się Wam przyznać, że była to miłość od pierwszego spojrzenia. Stał Ci on w sklepie i się do mnie uśmiechał, od razu wiedziałam, że to jest to czego szukałam od dłuższego czasu. Taki trochę babciny ale mój :) i dobrze nam razem :).

Pozdrawiam - Małgosia W.

NA OBIAD I NA PODWIECZOREK :)

Tak to jest jak ma się dzień wolny... to co robię, wymyślam... i tak przypomniały mi się PYZY ZIEMNIACZANE jakie robiła moja Teściowa, ja jakoś nie miałam serca do tego dania ale dziś to się zmieniło i padło, że na obiad będą. Niestety nie mam starego przepisu ale od czego jest internet i mnóstwo książek kulinarnych... poszperałam i tak troszkę na oko zrobiłam... wstyd się przyznać ale moje pierwsze PYZY ZIEMNIACZANE w życiu :).

A oto foto relacja z przygotowań...

...niestety nie podam dokładnych proporcji bo trochę na tzw. oko robiłam ale to naprawdę nic trudnego... oj, chyba częściej będę je robić. Jeszcze tylko cebulkę podsmażę i gotowe :)

Zaskoczę mojego Męża bo tego to On dziś się nie spodziewa :)). 

Robiąc pyzy, czekając na dostawę zamówionego fotela do sypialni (nareszcie po 6 latach zniknie plastikowy fotel ogrodowy :)) ), postanowiłam coś na osłodę życia jeszcze zrobić. Ostatnio Zuza jęczała aby upiec biszkopt, taki suchy, bez przełożenia, na to ma biszkopciki z przepisu na biszkopt, zmiana jest tylko taka, że nie jeden placek a małe okrągłe placuszki, 

PRZEPIS NA BISZKOPT JASNY może się komuś przyda.

Jak widać na poniższym zdjęciu Kuba jako pierwszy degustuje biszkopciki...

...chyba smakują bo kilka ich już poszło do brzuszka.

Pozdrawiam - Małgosia W.

PASTA RYBNA NA KOLACJĘ

PASTA RYBNA na kolację to pomysł mojego męża, coś go naszło na smak, który dawno był u nas zapomniany a kojarzy mi się jeszcze z czasami dzieciństwa. Na pewno znacie  pastę rybną, robi się ją w tempie ekspresowym i w takim samym znika. Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem, który pewnie znacie... a jak nie znacie to może się przyda :).

Potrzebujemy:

- ryby w puszce (u nas był to śledź w pomidorach)

- twaróg

- cebula 

- sól i pieprz do smaku

- można doprawić ketschupem

Rybę, twaróg i pokrojoną cebulę wrzucamy do miseczki. 

Wszystko mieszamy i doprawiamy do smaku.

Gotowe... prawda, że proste, a jakie pyszne i coś innego na kolację.

Smacznego!!! :)

Czasami zapominamy o różnych potrawach, które jadało się gdzieś, kiedyś...

...muszę zacząć częściej wracać do takich dań :).

Pozdrawiam i życzę miłej niedzieli - Małgosia W.

OGRODOWE PORZĄDKI

 Liści nasypało i czas zabrać się za porządki w ogrodzie ale jak tu sprzątać gdy  dziecię bawi się w najlepsze.

Osobiście nie lubię jesieni, no chyba, że jest słoneczna, ale taki dzień jak dziś też jest przyjemny...

 ...zwłaszcza jak ma się takiego pomocnika od razu szybciej się pracuje :).

Na sobotnie popołudnie i niedzielną kawę przygotowałam ciasto "LEŚNY MECH" przepis TU.

Pozdrawiam jesiennie ale cieplutko - Małgosia W.

JESIENNA NIEDZIELA

Niedziela 15.10.2017 r. zaskoczyła nas piękną letnią pogodą z temperaturą 22 stopni C i jak tu siedzieć w domu. Nie musimy się zastanawiać zbyt długo, taka okazja pogodowa może nie nadejść aż do wiosny czyli szybkie śniadanie, coś do picia i jedzenia w plecak i ruszamy. 

Tym razem padło na SZKLARSKĄ PORĘBĘ od nas jest to ok. 2 godzin jazdy samochodem  czyli spokojnie. Jedyne o czym zapomnieliśmy to aparatów :( ale po co mamy telefony, zdjęcia są  co prawda troszkę gorszej jakości ale są :).

Na Szrenicę (1362 m n.p.m.) w górę i w dół wjechaliśmy i zjechaliśmy kolejką. Po omdleniu na trzech koronach taka odważna to nie jestem i nie ryzykuję górskich wędrówek. 

Wjazd na samą górę był bardzo przyjemny choć zajął nam troszkę czasu.

Do schroniska pomalutku i spacerkiem sobie doszłam. 

Chwilka przerwy i spacer do drugiego schroniska.

Wyjazd na szybko, bez przygotowania i zastanowienia się ile czasu nam zajmie wjazd na Szrenicę i zjazd z niej a zatem wykupiliśmy parking tylko na  3,5 godziny, okazało się trochę za krótko, czyli nie zdążyliśmy dobrze dotlenić płuc bo trzeba było wracać do samochodu.

Wycieczka choć krótka bo bardzo przyjemna, postanowilśmy, że w 2018 r. zarezerwujemy pokój i na parę dni przyjedziemy aby troszkę więcej pozwiedzać Karkonosze i pospacerować po samym miasteczku bo tylko przejazdem mogłam podziwiać jego piękno.

INFORMACJE PRAKTYCZNE:

cena biletu za jedną osobę wjazd i zjazd na Szrenicę to koszt: 36,00 zł.

Wjazd i zjazd podzielony jest na dwie sekcję i można skorzystać z krótszego wjazdu i dalej udać się pieszo lub przesiąść się i jechać dalej (my skorzystaliśmy z sekcji I + II).

Przy przesiadce na drugi przejazd musieliśmy ponieść opłatę 6 zł od osoby i jest to bilet wstępu do Karkonoskiego Parku Narodowego. Nie wiem dlaczego bilety do parku nie są sprzedawane przy kupnie biletów na kolejkę i nie mam pojęcia jak płacą turyści którzy nie korzystają z kolejki.

Wracając zdążyłam kupić tylko magnes, obowiązkowa pamiątka na nic innego już nie mieliśmy czasu.

Myślałam, że na Grecji zakończymy podróżowanie w tym roku a tu taka niespodzianka od natury, piekna pogoda. Nie mówię, że to już koniec podróży choć chyba wszystko na to wskazuje, przed nami listopad i grudzień a zimę zapowiadają srogą, no, zobaczymy. W takim razie trzeba zacząć planowanie wyjazdów od marca 2018 r.  i zobaczymy co przyniesie życie.

Pozdrawiam - Małgosia W.