NIEDZIELNE CIASTO

 Niedziela rządzi się swoimi prawami, jest to czas inny niż w tygodniu, leniwy, odpoczywamy, zapominamy o problemach dnia codziennego, dlatego zawsze staram się robić coś dobrego na tzw. osłodę życia :). W tą sobotę przeglądając stare zeszyty znalazłam przepis na ciasto które pamiętam z dzieciństwa a jest to SERNIKOWY DOMEK. 

Ciasto proste, zawsze się udaje i bez pieczenia. Robi się szybko, jedyny minus to czas czekania aby można go skosztować, bo trzeba go wstawić do lodówki, dlatego ja robię w sobotę wieczorem i rano gotowe do łasuchowania :).

Na ciasto potrzebujemy:

 36 herbatników

200 g masła miękiego (nie z lodówki)

twaróg ok.650 g (u mnie śmietankowy, nie musiałam mielić)

1/2 szkl. cukru pudru

cukier wanilinowy

2 łyżki kakao

Masło ucieramy z cukrem, dodajemy twaróg. Gdy masło z serem dobrze jest połączone odkładamy 3/4 masy, do pozostałej części dodajemy kakao. I to już koniec pracy nad serem.

Teraz układamy herbatniki 3 x 6 i smarujemy ciemną masą sernikową...

...na ciemnej części układamy kolejną warstwę herbatników...

...i wykładamy masę sernikową - jasną, ja na środku ułożyłam jeszcze pasek ciemnego sera tak dla urozmaicenia, można położyć kawałki galaretki lub zostawić tylko sam jasny ser.

Gdy wszystko mamy ułożone i przełożone, delikatnie podnosimy boki aby utworzyć trójkąt czyli tzw. domek. Gotowe i do lodówki tak na ok. 2 godziny. Można zrobić polewę i udekorować serniczek, ja zostawiłam bez polewy i też jest dobry ;).

Polecam i życzę smacznego oraz milutkiej niedzieli.

Małgosia W.

NIEDZIELA

 21.01.2024 r. NIEDZIELA piękna, śnieżna. 

Wracam pomału po chorobie do życia i tak bardzo chciałam się przespacerować po zimowym lesie. 

Spacer odbył się ale nie lasem a w naszym miejskim parku. Też cudownie było. 

Dziś jest środa i po śniegu u nas ani śladu, 

a wręcz wiosennie 10 stopni C.

Dobrze, że choć w niedzielę w bajkowej scenerii udało się pobyć.

A po spacerze, odpoczywamy i zajęcia co kto lubi...

...mąż układa puzzle które dostał latem w prezencie urodzinowym - panorama Vancouver KANADA...

...a ja testuję wzór z resztek włóczek które zalegają w szafie i pewnie powstanie kolejna powłoczka na poduszkę.

Pozdrawiam cieplutko - Małgosia W.

WITAJCIE w 2024 r.

 

Witajcie w Nowym roku 2024

Dopiero dziś mogę i mam siły aby złożyć Wam życzenia na ten rok.

Życzę Wam zdrowia, zdrowia i jeszcze raz zdrowia bo ono jest najważniejsze, z resztą sobie poradzicie. Spełnicie marzenia, spełnią się życzenia, będziecie szczęśliwi:)  oby zdrowie było i tego Wam życzę na ten Nowy 2024 rok.

 Stary rok zakończyłam z chorobą  i z nią weszłam w nowy 2024, mam nadzieję, że teraz będzie już tylko lepiej a ponoć nadzieja umiera ostatnia. Głowa do góry, uśmiech i do przodu jak śpiewał Marek Grechuta 

"...Że ważne są tylko te dni, których jeszcze nie znamy

Ważnych jest kilka tych chwil, tych, na które czekamy..."

Pozdrawiam Małgosia W.

BOŻE NARODZENIE - ŻYCZENIE

 Kochani odpoczywajcie...

jeszcze mamy święta Bożego Narodzenia i mam nadzieję, że spędzacie je z radością w gronie rodziny... 

ŻYCZĘ WAM DUŻO ZDRÓWKA I ŻYCZLIWOŚCI NA KAŻDY DZIEŃ :)

Małgosia W.

NIE LUBIE CZAPEK...

Od dziecka tak mam, że czapka to zło konieczne, szaliki, chusty, opaski TAK ale czapki NIE. 

Zrobiło się chłodno i nabrałam ochoty na zrobienie sobie nowego komina. 

Internet to kopalnia inspiracji i przeglądając ofertę firmy DROPS znalazłam całą masę darmowych wzorów do wydziergania, że aż nie wiem który podoba mi się bardziej...

... muszę się z Wami podzielić może znajdziecie coś dla siebie :) 

 

... a ja myślę dalej.

Podobają mi się wszystkie i wszystkie chciałabym zrobić i mieć, taka zachłanna baba jestem :)

Chyba ten fioletowy komoplet sobie zrobię plus mitenki :) wydaje się prosty i szybki :0).

A Wam który komplet podoba się najbardziej?

Pozdrawiam i serdeczności przesyłam

Małgosia W.

 

NIEUDANY PROJEKT

 Mamy już jesień a ja chciałam powrócić do bluzeczki dzierganej latem... 

Pozazdrościłam dziewczynom, że na drutach mają takie cudne letnie bluzeczki i też zaczęłam swój projekt. Kupiłam włóczkę bawełnianą DROPS PARIS, wybrałam wzór prosty aby szybko poszło i do dzieła. 

Podczas przerabiania czułam, że coś idzie nie tak,  jakoś tak udzierg mi skręca, pomyślałam, że  po praniu i blokowaniu się wyprostuje i jakież było moje ździwienie gdy się okazało, że się nie wyprostowała i  jeszcze się skurczyła. 

Pragnę donieść, że prałam w letniej wodzie, w rękach, suszona na płasko.  Udzierg przelażał całe lato, dziś mam zamiar ją spruć i spróbować coś nowego, zobaczę tym razem jak mi pójdzie. W letnich bluzeczkach chodzę cały rok, zarzucam sweterek lub bluzę i jest OK :) . 

Nie mam pojęcia co zrobiłam i co poszło nie tak :( no cóż i tak się zdarza... czas pruć... i staje na koniec kolejki, teraz na drutach poduszka na której testuję wzór na kocyk dla maleństwa które przyjdzie na świat w kwietniu...

SERDECZNOŚCI PRZESYŁAM

MAŁGOSIA W.

GIEŁDA STAROCI

 01.10.2023 r. NIEDZIELA,

 ładna pogoda czyli nie za gorąco i nie zimno a w Świdnicy odbywa się GIEŁDA STAROCI, to trzeba się wybrać bo dawno nie byliśmy :). 

 

O tym wydarzeniu pisałam już nie raz, odbywa się ona w pierwoszą niedzielę miesiąca, na świdnickim Rynku.  

Bardzo lubimy pooglądać co też tam się znajduje, choć nie zawsze są to  tzw. starocie. 

 

Bywają rękodzieła, rzeczy których ludzie się pozbywają z domu lub są przywiezione z wystawek w Niemczech, Holandii lub Austrii. 

Niemniej jednak takie szperanie, oglądanie, podziwianie podoba mi się bardzo, ja to po prostu uwielbiam i odkąd pamiętam lubiłam takie grzebanie w strych szafach babci na strychu, a jako osoba dorosła po pracy wstępowałam do wrocławskiej DESY aby sobie popatrzeć na cudowności bo na kupno mnie nie było stać :) więc choć oczy nacieszyłam.

 Do Świdnicy zajechaliśmy na godzinę 11-tą i tu pojawił się problem z zaparkowaniem, brak miejsc,  objechaliśmy chyba całe miasto i jedyne miejsce jakie znaleźliśmy to przy parku.  

Czasami trzeba przyjąć co życie niesie, tak miało być, że po całym tygodniu pracy los postanowił zatrzymać nas w parku Centralnym abyśmy pospacerowali, odpoczeli i dopiero udaliśmy się na giełdę.

Czuję wdzięczność za te kilka chwil na ławce, na spacerze, za chwilę zadumy....

POZDRAWIAM I SERDECZNOŚCI PRZESYŁAM 

MAŁGOSIA W.